Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 495,00 Kč bez DPH a máte dopravu ZDARMA
Novinky
26.04.2018
Co obsahuje zelená káva?
Víte jaké látky obsahuje zelená káva?  A proč je vlastně zelená káva tak zdravá? Zelená káva, narozdíl od kávy černé, neprochází procesem pražení. Dí... číst celé
16.01.2018
20. 01. 2018 - Nákup on-line
Na přání zákazníků jsme spustili nový e-shop www.zelena-bio-kava.cz. Nyní již na dobrou kávu nemusíte pouze do vybrané kavárny, ale lahodný moc si již... číst celé
16.01.2018
24. 01. 2018 - Bio Zelená káva s bioflavonoidy
Čerstvá, kvalitní a lahodná. To naše káva z rodinné pražírny Costa Dorada. Na přání zákazníků přidáváme nové produkty BIO Zelenou kávu v kapslích do p... číst celé
Zobrazit všechny novinky
 
  1. Úvod
  2. Blog
  3. Káva
  4. Letní kávové osvěžení: Tyhle drinky si nemůžete nechat ujít!
01.07.2019
Káva

Letní kávové osvěžení: Tyhle drinky si nemůžete nechat ujít!

Léto přichází v celé své kráse a extrémně vysokéteploty s ním. Co vás v takovém počasí nejlípzchladí a ještě dodá energii? Peckovní ledovákáva! Zkuste ji ale v originálních a neotřelýchvariacích. Zaručujeme, že už nebudete chtítpít nic jiného!

 

Kafe a tonik

Perfektní kombinace hořkosladkéhotoniku a ovocnékávy – letní bomba, která vás osvěží a nakopne. Kvalitní káva je v tomto případě základ. Zkuste třeba prvotřídní plantážní kávu z rodinné pražírnyCostaDorada. Nalívání espressa přes perlivý tonik je navíc úžasná podívaná! Pokud ho smícháte s coldbrew, vznikne něco jako kávoválimonáda – osvěžujícím způsobem perlivá a čirá. Nejdřív tedy do sklenice nasypeme pár kostek ledu, ty zalijeme tonikem a pak přidáme espresso. Pro ty odvážnější může být klidně dvojité.

Affogato

Neboli kafe a dezert v jednom! Tradičním italským affogatem své hosty příjemně překvapíte. Jeho tajemství se skrývá v lahodné kombinaci vanilkovézmrzliny a silného espressa. Jen si to představte – spojení chladivé zmrzliny s horkou kávou, no prostě neskutečná dobrota! Stačí zalít dva kopečky vanilkové zmrzliny šálkem kvalitního espressa. Název „affogato“ totiž znamená „ponořený“ nebo „utopený“.

Cold brew

Vypadá trochu jako Kofola bez bublinek, ale je to kafe! Je to metoda přípravy studené kávy, kdy se smíchává čerstvá studená voda s kávou, která byla namleta speciálně pro tento účel. Tato káva se potom maceruje za studena, a to dlouhých 12 hodin či více. Právě díky dlouhé době, po kterou je káva v kontaktu s vodou, získává jemnou chuť, příjemnou sladkost a nízkou aciditu. Výsledkem je neodolatelnýnápoj naprosto jedinečnéchuti! Jak si ji doma připravit? Vezměte si nádobu se studenouvodou, vložte do ní namletoukávu (ideálně ve filtru) a macerujte několik hodin. Použít ovšem můžete i frenchpress. Kávu zalijete studenouvodou, utěsníte, aby káva nenačichla, a na noc dáte do ledničky. Ráno kávu přes sítkopřefiltrujete a voila! Kávováspecialita je na světě. Velkou výhodou je, že si coldbrew uchová svou chuť i přes to, když ho nalijete na led. Většina studených káv totiž ztrácí svou chuť právě kvůli tomuto kroku.

Irská káva na ledu

Irská káva je vcelku známý nápoj, který ovšem zahrnuje horkou kávu. Tahle studená verze, doslova kávový koktejl, je ale ideálním osvěžením při horkých letních dnech! Stačí ve sklenici smíchat kostky ledu s kávou cold brew nebo vychlazenou filtrovanou kávou, případně espressem lungem. Přidáme jednoho panáka (30 ml) irské whisky a stejné množství smetany. Vše řádně promícháme a můžeme servírovat. Tento drink bude u vás doma hitem!

Tak kterou ledovou kávovou specialitkou se zchladíte toto léto vy?

Zdroj obrázků: Unsplash

 

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

 

www.zelena-bio-kava.cz, Adresa: K Pískovně 1517, 735 41 Petřvald. IČO: 04785941 GSM: +420 608 110 119, Email: info@zelena-bio-kava.cz. Web spravuje www.sharcs.cz

 

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.