Kolik kávy byste měli denně vypít? Vědci přišli s jasnou odpovědí!

Co tě nezabije, to tě posílí?

Vědci si myslí, že množství kofeinu potřebného pro optimální zdraví srdce dospělého jedince, představuje asi čtyři espressa denně. Samozřejmě, koncentrace kofeinu je pro každého jednotlivce trochu jiná. Velmi důležitou roli hraje také kvalita kávy. Praná arabica z rodinné pražírny Costa Dorada je zpracovávána speciální a šetrnou metodou, tedy "mokrým způsobem". Zachová si tak kvalitu a prospěšné látky. Navíc vás překvapí příjemnou ovocnou chutí.

Tým německých vědců, vedený molekulárními biology Judith Haendelerovou a Joachimem Altschmiedem se domnívá, že objevil náznaky toho, jak vlastně káva používá svůj magický kofein na lidský organismus, a především zdraví našeho srdce. Vědci se také zabývali tím, kolik kofeinu bychom měli každý den pít, aby to bylo pro naše zdraví nejprospěšnější.

Kofein pod mikroskopem

Studiem laboratorních myší pod dávkou kofeinu a lidských tkání ovlivněných kofeinem, vědci zjistili, jak by mohla dávka tohoto stimulantu zlepšit fungování buněk uvnitř krevních cév. V podstatě jde o to, že některé bílkoviny uvnitř starších buněk začnou fungovat jako mladé a čilé buňky. Studie byla zveřejněna v časopise PLOS Biology. „Když pijete čtyři až pět šálků espressa, pravděpodobně tím zlepšujeochrannoufunkci a sílu vašich buněk,“ řekl Altschmied. Dodává, že pití čtyř espress denně by mohlo pomoci snížit riziko infarktu, zejména u lidí, kteří bojují s obezitou nebo u prediabetiků.

Zachrání vám káva život?

Vědci už mnoho let pozorují, že lidé, kteří pijí kávu, se zdají být méněnáchylní k různým chorobám, jako jsou srdečních onemocnění, mrtvice nebo diabetes. Snad nejlepším důkazem tohoto faktu jsou dvě obrovské studie. První na více než 400 000 lidech v USA a druhá vycházející z dat od více než 500 000 Evropanů. Obě studie potvrdily, že u pravidelných konzumentů kávy se objevuje menší pravděpodobnost úmrtí z těch důvodů, kvůli kterým umírají kávoví nepijiči. „Káva nenahrazuje zdravý životní styl. Je důležité sportovat a zdravě se stravovat“, neopomíná Altschmied.

Benefity voňavého nápoje

Káva je také spojena s celou řadou dalších zdravotních přínosů, včetně nižšího rizika onemocnění jater, nižšího rizika vzniku určitých druhů rakoviny, nižší míry demence a Alzheimerovy choroby, a sníženého rizika deprese. Káva je také skvělým kamarádem vašeho srdce! Lidé, kteří pijí tři nebo čtyřišálky denně, mohou být o 19 % méně náchylní k úmrtí na kardiovaskulární onemocnění.

Když vám káva nechutná

Pokud jste kávě jaksi nepřišli na chuť, zelený čaj má podobné množství kofeinu a může být také účinným způsobem, jak podpořit zdraví srdce. Zkuste náš jeden z nejkvalitnějších čaju s certifikátem deštného pralesa: https://www.zelena-bio-kava.cz/BIO-Zeleny-caj-Fiesta-d24.htm
Pořád ale platí, že je důležité nic nepřehánět; příliš mnoho kávy může zrychlit váš tep a způsobit jiné zdravotní problémy. Ovšem kardiologové tvrdí, že pití až šesti šálků denně by mělo být v pořádku, a dokonce to může pomoci snížit arytmii u lidí s nepravidelným srdečním tepem.

Mála rada na závěr

Jedno upozornění na konec – studie nebyla provedena na lidech, pouze na lidských tkáních a laboratorních myších. To, co funguje v hyperkontrolovaném prostředí, s velmi specifickým množstvím kofeinu, nemusí působit stejně, jako když vy doma pijete šálek kávy. „Když já vypiju čtyři šálky espressa a vy vypijete čtyři šálky espressa, nemůžu zaručit, že dosáhneme stejných hodnot v krvi,“ vysvětluje Altschmied. Upozorňuje, že kofein může přimět krevní cévy růst, což může poskytovat více kyslíku nádorům, takže tyto rady ohledně pití kávy nejsou aplikovatelné na lidi s rakovinou.

Zdroj: https://www.inc.com/business-insider/coffee-caffeine-heart-health-how-much-should-you-drink-healhty.html